Paseos fuera de Quito
(Muchos se pueden hacer en carro, con ida y vuelta el mismo día.)
Zona Imbabura
Otavalo(mercado artesanal), lago San Pablo y Cotacachi (pueblito famoso por sus excelentes productos de cuero)
Haciendas antiguas e históricas en la zona
Son ideales para almorzar, hospedarse o hacer actividades como caminatas, cabalgatas, etc.
Cusin(construida en 1602)
Pinsaquí(¡Simón Bolívar la frecuentaba!)
La Mirage(parte de Relais & Châteaux, excelente spa)
Hacienda Zuleta(perteneció al presidente Galo Plaza Lasso)
Hacienda Piman(boutique / lujo, jardines preciosos)
Volcán Cotopaxi
Haciendas alrededor del Cotopaxi
También son excelentes opciones para comer, hospedarse o hacer actividades al aire libre:
La Ciénega(construida en 1695)
San Agustín de Callo(perteneció al presidente Galo Plaza Lasso; tiene ruinas incas y la capilla está construida sobre una de ellas)
Cotopaxipungo(muy cerca del volcán)
Los Mortiños(aún más cerca del volcán, en la entrada del parque nacional)
Laguna de Quilotoa
Una laguna de agua turquesa formada dentro del cráter de un volcán activo, actualmente en estado durmiente.
Termas de Papallacta
Perfectas para ir por el día —o para hospedarte— y disfrutar de piscinas de agua volcánica y spa.
Baños de Agua Santa
Zona ideal para deportes y actividades de aventura, como rafting, canopy, paseos en 4x4, etc. Recomendamos pasar al menos una noche ahí, ya que está algo retirado de Quito.
MUST: visitar la cascada Pailón del Diablo y la Casa del Árbol.
También tiene una vida nocturna muy activa, con un ambiente bastante backpacker y varios bares y discotecas.
Recomendaciones de hospedaje en Baños
Luna Volcán: hospedaje de lujo con vista increíble al volcán y al pueblo, piscinas termales y spa